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八款美味汤让喝出好神色

2016-06-20 21:05:30 来源:95女性网 浏览: 评论: [ ]

   小编就特别介绍八款美味汤品,供众人合时选用www.95lady.com。   一、瘦肉蛋花枸杞汤 材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块。 做法:枸杞清洗洁净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。推荐来由:枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各类营养物质,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清热舒肝的作用。   二、天麻鱼头汤 材料:鳙鱼头1个,红枣4个,天麻30克、当归10克、白芷10克、生姜3片。 做法:鳙鱼头切两半,去鳃洗净,滤干水;热锅放两汤匙油,待油六七成热时放入鱼头,两面煎香;将天麻、红枣、当归和白芷洗净,红枣去核;将5碗水煮沸,倒入大炖盅,放入全部中药材和煎好的鱼头,加盖隔水炖一个半小时,下盐调味即可品尝。推荐来由:宁神祛风、健脾补血。春天是适宜人群补血的最好机会,用鱼头和红枣、天麻等制成的药膳汤水尤其适宜女士气血,有宁神祛风、健脾补血之效9 5 女 性 网。  三、核桃丹参佛手汤 材料:核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。 做法:将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟冷却即可饮用。推荐来由:核桃仁味甘性温,补气养血,润肠通便;佛手辛苦性温,收肝解郁,理气和中;丹参味苦性微寒,活血凉血,除烦安神。配白糖补脾益气,共奏克服春困之功。   四、水鸭汤 材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。 做法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将所有效料一齐放进汤煲内,加入清水,建议先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。 功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜www.95lady.com。五、猪横脷煲夏枯草 材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。 做法:把猪横脷先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。推荐来由:清猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热。六、排毒蔬菜汤 材料:胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、西兰花100克、番茄1个、调味料。 做法:胡萝卜、土豆洗净,去皮,切小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵;番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒匀后加约200毫升水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开,倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐搅匀即可食用来源95lady.com。推荐来由:各类新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可扫除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有“最美清洁剂”的美称,尤其适合女士食用。七、金针豆腐瘦肉汤 材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块 做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。推荐来由:对于已显疲态的你来说,制作的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。八、生鱼煲西洋菜汤 材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒 做法:生鱼去鳞,扫除内脏,洗净沥干,撒少许盐来源www.95lady.com。锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将所有材料放入,煲约三小时左右便可。推荐来由:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复活猛状态。

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